2026年7月– date –
-
豆知識
わさびの本物と偽物は別種の植物?練りわさびとの違いを整理
「わさびの本物と偽物」と言われるものの正体は、日本原産の本わさびと、東ヨーロッパから来た西洋わさびという、まったく別の植物の違いです。スーパーで安く売られているチューブの練りわさびは、そのほとんどが西洋わさびを主原料にした加工品で、高級... -
ことば・語源
鳩時計の語源はドイツ発のカッコウ時計、歴史と発明の物語
「鳩時計」という呼び名は日本だけで通用する名称で、ドイツで生まれた時計の本来の名は「カッコウ時計(Kuckucksuhr)」です。18世紀初頭にドイツ南西部のシュヴァルツヴァルト、日本語でいう「黒い森」で発明され、シェーンヴァルトの時計職人フランツ・...
12

