日本三大七味– tag –

七味唐辛子の発祥は、江戸時代の1625年（寛永2年）、江戸の薬研堀（やげんぼり）で薬種商を営んでいた「からしや徳右衛門」が、漢方の生薬を組み合わせて作り出したことに始まります。つまり七味唐辛子は、もともと調味料ではなく、薬売りが生み出した「食...