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七味唐辛子
七味唐辛子
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歴史・文化
七味唐辛子の発祥は江戸時代|薬売りが生んだ歴史をたどる
七味唐辛子の発祥は、江戸時代の1625年(寛永2年)、江戸の薬研堀(やげんぼり)で薬種商を営んでいた「からしや徳右衛門」が、漢方の生薬を組み合わせて作り出したことに始まります。つまり七味唐辛子は、もともと調味料ではなく、薬売りが生み出した「食...
June 17, 2026
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