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トマト裁判
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科学・生活のなぜ?
いちごは野菜か果物か、農学的根拠を分類基準から徹底解説
農林水産省の生産統計を基準にすると、いちごの分類は野菜です。栽培期間がおおむね2年に満たない草本植物であるため、木本植物や長期栽培の草本植物を対象とする「果樹」の定義には当てはまりません。一方でスーパーの売り場や家計調査では一貫して果物と...
August 15, 2026
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